Daftar Isi
Bagi pecinta kuliner pasti paling seru kalau mencicipi berbagai makanan dari berbagai penjuru dunia. Masing-masing negara pasti memiliki makanan dengan ciri khas yang unik yang menjadi faktor pembeda dengan makanan dari negara lainnya.
Namun, berikut ini beberapa kuliner aneh yang berasal dari beberapa negara, bukan aneh yang membuatmu ingin memakannya tapi kamu dijamin akan kehilangan selera makan. Makanan macam apa sih? Yuk kita liat langsung makanan seperti apa itu.
Makanan yang terbuat dari kantung sperma
Kuliner aneh yang pertama ini berasal dari Jepang yang bernama Shirako. Kuliner ini merupakan makanan yang terbuat dari kantung sperma ikan jantan. Jadi bukan kantung sperma manusia hihi..
Bentuk dari Shirako ini seperti usus sapi yang bertekstur lembut dan creamy saat masuk ke mulut kamu akan mendapat sensasi meleleh. Namun, kamu akan merasakan rasa amis dari ikan yang cukup menyengat ketika mengkonsumsi kuliner yang satu ini.
Di Jepang sendiri, kuliner ini tidak mudah ditemukan karena tidak semua orang mau makan kuliner yang cukup unik ini. Biasanya Shirako ini terdapat pada bar-bar di Jepang. Biasanya orang yang menyukai tantangan yang memakan ini. Kamu mau coba?
Keju dengan proses pembuatan yang menjijikan
Ada banyak jenis keju di belahan dunia. Tapi keju dari italia yang bernama Casu Marzu ini adalah keju yang menjijikan dan termasuk keju yang berbahaya di dunia. Kok bisa yah? Jadi, proses pembuatan dari keju ini sebenarnya cukup menjijikan.
Jadi pada awalnya susu domba dipanaskan dan dibiarkan mengendap dan diawetkan dalam beberapa minggu. Setelah itu, bagian yang mengeras dipotong dan didiamkan kembali selama beberapa mingg hingga datangnya alat dan bertelur di atas keju tersebut.
Dan setelah terdapat banyak telur di keju itu, kembali didiamkan selama kurang lebih 3 minggu agar telur lalat tadi berubah menjadi larva, ketika keju itu membusuk, keju akan masuk dalam pencernaan larva dan menghasilkan rasa dan tekstur yang sangat berbeda.
Caru Marzu biasanya dimakan dengan kondisi larva yang masih hidup. Keju ini bisa disajikan dengan roti dan biasanya jadi makanan di acara pernikahan atau acara keluarga lainnya. Jika kamu ingin mencoba, saat mengkonsumsinya pastikan dengan benar yah kalau larva dan belatung yang ada di keju sudah mati sebelum kau telan. Karena jika tertelan hidup-hidup akan berbahaya pada ususmu. Gimana? Berani mencobanya?
Makan telur rebus yang sudah jadi embrio
Telur memang sudah dikenal dengan protein yang baik dan banyak sekali masyarakat yang menikmati telur saat makan. Namun, apa jadinya jika kamu makan telur tapi isinya susah berubah menjadi embrio secara utuh?
Di beberapa negara di Asia Tenggara seperti Filipina, Kamboja, dan Vietnam, sering ditemukan telur ayam atau telur bebek yang direbus tapi telur ini sudah berubah menjadi embrioyang biasanya disebut balut. Konon katanya telur ini mengandung protein yang sangat tinggi.
Tapi apa sanggup kamu makan telur tapi sudah ada bulu, kepala, sayap dan bagian tubuh ayam/bebek lainnya? Di beberapa negara tersebut balut bisa ditemukan di warung pinggir jalan pada malam hari dan disajikan dengan bir. Kalau ke Filipina, Kamboja atau Vietnam jangan lupa coba yaa.
Tarantula digoreng dengan tambahan garam dan bawang putih
Apakah kamu tau tarantula? Hewan semacam laba-laba berkaki delapangan dengan bulu di seluruh tubuhnya dan memiliki ukuran yang lebih besar dari laba-laba pada umumnya tak ketinggalan dengan gigitannya yang mengandung racun.
Mungkin binatang sejenis ini jika dijadikan makanan agak sedikit aneh dan mengerikan yah, tapi di Kamboja makanan dari tarantula ini merupakan hal biasa, penduduk Kamboja mengatakan bahwa tarantula ini rasanya mirip dengan kepiting.
Tarantula ini katanya lezat dengan dibumbui garam dan bawang putih lalu digoreng. Semakin ke sini semakin langka jumlah dari tarantula yang menjadikan harga tarantula goreng di Kamboja semakin mahal pula. Mau mahal mau murah apa kamu sanggup mencobanya?
Jeroan domba yang dibungkus dengan lambung
Bagi bangsa Asia terutama Indonesia menikmati jeroan memang hal yang sudah biasa. Tapi bagi bangsa Eropa jeroan bukanlah makanan yang bisa dijual mahal, bahkan mereka menyia-nyiakan jeroan. Berbeda dengan Skotlandia, walau termasuk wilayah Eropa tapi masyarakatnya memiliki lidah seperti masyarakat Indonesia.
Haggis, merupakan kuliner khas dari Skotlandia yang terbuat dari campuran jantung, paru-paru, hati dan jeroan domba yang dicincang sampai halus lalu dibungkus dengan lambung domba. Yang nantinya akan dimasak dengan cara direbus selama berjam-jam dengan air kaldu.
Bantuk dari makanan ini cukup aneh namun memiliki bau yang cukup menggoda dan katanya memiliki rasa yang gurih karena tercipta dari rempah-rempah dan jeroan. Pada zaman dulu makanan ini dinikmati oleh kalangan bawah yang tidak mampu membeli daging, namun pada saat ini Haggis bisa dinikmati di beberapa hotel di Skotlandia dan masyarakat umum biasanya menjadikan Haggis sebagai menu sarapan.
Sosis yang berbahan dasar dari darah
Pada umumnya sosis terbuat dari daging, baik daging sapi atau daging ayam. Tapi apa jadinya jika sosis terbuat dari darah? Gimana bikinnya yah? Di beberapa negara Asia, Afrika, dan Eropa sosis yang berbahan dasar dari darah dapat ditemui dimana-mana.
Sosis jenis ini dibuat dari darah yang dibekukan yang sebelumnya telah ditambahkan beberapa bumbu dan dibungkus dengan kulit sosis. Sosis ini biasanya dibuat dengan darah babi, namun bisa juga menggunakan darah sapi atau domba tapi konon katanya hasilnya kurang baik jika dibandingkan dengan menggunakan darah babi.
Minuman dari ular
Wine di Tiongkok berbeda dengan wine di negara lainnya. Wine di Tiongkok cukuplah ekstrim karena terbuat dari ekstrak ular. Bukan ular sembarangan tapi ular yang memiliki bisa. Wine ini dibuat dengan cara mencampurkan anggur besar atau gandum dengan ular.
Ular disimpan dalam anggur selama berbulan-bulan, ular dibiarkan agar larut ke dalam alkohol dan mengenluarkan ekstrak racun. Racun tersebut dipercaya tidak berbahaya bagi tubuh karena telah dinetralkan dengan cairan etanol.
Minuman ini dipercaya dapat menyembuhkan beberapa keluhan pada mata, rambut, an meningkatkan vitalitas. Namun jika Anda berani mencoba minuman ini, berhati-hatilah jika ular masih hidup, karena bisa berbahaya jika Anda membuka botol wine ular keluar dan dapat menyerang Anda. Bukan kesembuhan yang didapat dari minuman tapi Anda bisa menambah penyakit. Maka berhati-hatilah.
Sekian daftar makanan yang cukup aneh dan menjijikan dari beberapa negara. Jika Anda mengunjungi salah satu negara yang memiliki makanan aneh tersebut jangan lupa untuk coba mencicipi yah tapi selalu berhati-hati dalam mengkonsumsi makanannya, karena kesehatan Anda jauh lebih penting.
Sumber:
https://www.google.com/amp/s/phinemo.com/5-makanan-paling-aneh-di-dunia-pernah-coba/amp/
